购买大量蜂蜜的小窍门蜂蜜越贵越好记住你4

2025-10-28 来源：柚子资讯

我们都知道蜂蜜是一种天然营养品，味道甜蜜，有护肤美容、消除疲劳、促进消化的作用，蜂蜜中所含的单糖，不需要消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。市面上也有各种各样的蜂蜜，我们在选择的时候经常会犯难，到底什么样的蜂蜜才是好蜂蜜呢？今天就跟大家分享一下挑选蜂蜜的小技巧。

第一、看配料表和国标

在挑选蜂蜜的时候，我们首先要看它的配料表，如果配料表中包括蜂蜜、糖浆以及麦芽糖，那就说明这个是勾兑的蜂蜜，并不是好蜂蜜；如果配料表中只有蜂蜜这一种配料，那就说明是相对纯粹的蜂蜜了。

再看它的国标，如果包装上标注的国标码是14963，这个国标可以充分说明是酿造蜂蜜，可以放心的购买。

第二、看蜂蜜光泽和黏度

好的蜂蜜色泽是清透的，光亮如油，品质不好的蜂蜜看起来就像炸过食物的油一样，看起来没有那么清透；当你晃动蜂蜜瓶子的时候，好的蜂蜜颤动幅度很小，当你把瓶子倒置过来的时候，好的蜂蜜基本上看不到有空气上浮的现象，因为好的蜂蜜含水量很低，黏稠的比较高。

第三、闻气味

好的蜂蜜它闻起来有一种特殊的花香，而且是甜中带有一丝微酸，但是如果酸味特别大，说明它已经发酵了，说明里面是加了白糖的

第四、口感不同

兑了水的蜂蜜，吃起来是特别甜腻的；而优质蜂蜜吃起来会有浓浓的花香味，余味在口腔里停留的时间比较长，甚至还有一点辣嗓子。

以上就是蜂蜜挑选的小技巧，如果大家还有更好的建议，欢迎在评论去留言哦！

【小贴士】

1、冲泡蜂蜜的水最好选择60度左右的，水温太高容易破坏了蜂蜜中的酶