炒油菜不出汤的小窍门这样炒青菜不出汤方法

月子餐：青菜不出汤方法。

炒青菜不出汤的窍门，我们接着往下看。

·准备好，这边水烧开，放点盐，保证蔬菜的翠绿和营养不流失。不要炒时间太长，因为一会还炒油菜，焯完了捞出来，这一步很重要，一定要控掉水分，一定要控干水分。

·起锅烧油，热锅凉油，放入蒜片，翻蚝油就不放盐，因为产妇是少油少盐，清淡。完事，出锅，装盘，完美。

一个十多年的老月嫂，跟我聊天的时候说冰妹，为什么我每次炒青菜都出汤？那你有什么窍门？你告表姐，我说好没问题，然后我跟她这么一说，她在试就很好的。今天我给你出了一个教程，我总结一下，大火快炒，这种蔬菜不管是什么蔬菜，是不是炒之前得下锅焯水，焯水的时候要下锅之前要控干，控干水然后菜下锅里大不好，它不会破坏它的营养成分。

老铁，你学会了吗？学会给冰姐点个双击加关注，谢谢了，爱你们。

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