关于水果的小窍门宁光院士分享的4个小妙方

居家时如何抵御病毒的侵袭？一段中国工程院院士宁光分享的4个小方子视频火了，这些方子用的都是生姜、梨、金桔、柠檬、大葱、红糖、金银花等普通的水果蔬菜，简单又实用。

目前对应新冠病毒最主要的方法还是“抗”过去，这些小方子别看不起眼，却都是这些权威专家总结的宝贵经验，千万别小瞧了，居家时值得一试。

症状很轻的时候-喝柠檬水因为柠檬中的维生素C含量很高，如果没有特别的不舒服，感觉症状很轻，多喝水的同时泡进去几片柠檬，能很轻松的补充维生素C，简单又实用。

柠檬水的做法：

1、柠檬清洗干净，带皮切薄片。

2、冲入温水中即可，怕酸的可以加入适量的糖。

注意冲泡柠檬水不要用开水或者放锅里煮，要最大限度的保留维生素不流失。

已经发热但症状比较轻-红糖姜汤、葱姜水红糖姜汤、葱姜水都是我国对应发热的传统饮食妙方，姜、葱温热辛辣，具有发汗的作用，如果轻微发热，但不出汗，喝这个刚刚好，而红糖可以补充热量和营养，结合起来相当不错。

红糖姜汤的做法（宁光院士版）

1、切两段葱白，3片姜，加入三百毫升的水煮沸3分钟。

2、加入红糖20克，搅拌均匀。

3、放置温热后即可饮用。

干咳-第一种方子：冰糖炖雪梨咳嗽是中招后的典型症状，冰糖炖雪梨这种传统的止咳饮品值得一试，同时宁光院士还建议，如果家里有金银花、百合、杏仁粉的时候，也可以一起加进入炖煮，效果更佳。

冰糖炖雪梨的做法

1、雪梨去皮、去核，切成小块，将百合泡发好，加入一把黄冰糖，放入锅中炖煮25分钟。

2、如果家里有金银花，杏仁粉的话，快出锅的时候加入煮几分钟。

3、放置温热后即可饮用。

干咳-第二种方子：金桔饮如果家里没第一种方子里的那些东西，煮一些金桔也是不错的，金桔也是传统清肺润燥的水果，可以用来煮水喝。

金桔饮的做法

1、适量的金桔清洗干净，对半切开。

2、加入适量的水，煮几分钟即可，可加入糖来调味，连同金桔一起吃掉。

——老井说——如果感染了也别慌，太阳下山还有月光，调整心态，积极面对，一日三餐多补充蛋白质、维生素、多喝水，家里定时消毒、开窗通风，自觉的佩戴好口罩，和家人分餐、分房隔离，做好自身的防护，很快就能熬过去。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。#头条创作挑战赛#

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