回村养花种菜今天花园午餐红烧土豆排骨烧辣
这几天连续拍农场厨房的午餐,很多人说喜欢菜园,也喜欢这样的生活。这样的生活是我所期盼的生活。在建农场之前,我已经有了这样的设想。建农场的第一年,虽然经历了各种各样的困难,但是终于在一年以后我能安静的在厨房里做饭。窗外是我的花园,开着各种各样的花,我能平静的面对孤独,避开了所有不必要的联系。
种花、种菜、喂鸡、喂鸭,夜深人静的时候能平静的看一本书。自己种出来的黄瓜真甜,这种鲜甜的口感也一直是我梦寐以求的。小的时候一直想逃离农村,逃离干农活,没想到人到中年却回村种花、种菜,这好像也是命运的轮回。
到达回村以后,我的睡眠非常好,每天早上五点半起床,六点半到农场,每天早早的睡觉,中午有两个小时的午休时间。午休起床就在花园里蹉跎光阴。在回农场之前,大部分的时间都是外餐油腻和辛辣,对我的胃造成了不小的负担。
回村以后,我每天自己做饭,尽量的少油、少辣,吃肉时也特别克制。因为农场的鸡蛋吃不完,所以一周只去买一次肉,并且肉的做法也特别简单。通过这两年饮食的调整,胃肠方面的问题现在已经得到了基本的解决,所以我想回村对我来说是最好的选择。
很多花友们会问我的经济来源,农场日常并不是我一个人,我在附近的村里招了几个小伙伴,通过在网上卖植物来维持农场的运行,目前能维持并且略有盈余。因为我个人本身对物质的欲望并不高,所以从目前看回村是我最正确的决定。
关于这个社会对成功的主流认知,在我人生的前四十年已经充分体验过了。当下我最想过的就是农场这种平静的光阴,把自己沉淀,再沉淀,无声无息的和自己达成某种默契。在晨雾缥缈的早晨,在晚霞满天的傍晚,和我的花草、植物、厨房、喜欢的人和事待在一起。
对于这个世界的喧嚣和我没有任何关系,我只想在人生的这个阶段好好的享受安静的生活,好好的品味食材的本味。我认为这个世界上最奢侈的事情就是在一段非常美好的时光里,能够跟着自己的内心做自己想做的事情。很幸运我在这两年做了自己想做的事情,或许也会有其他遗憾。
但是在农场这真正美好的每一天,能抵消着人生的万般遗憾。这里的一餐、一食、一人、一物都是最原始、最朴素的遇见,所以我才会在这样的时光里流连忘返,不能自拔。所以亲爱的朋友们,去追逐自己想要的风,过自己想要的生活。
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