秋吃莲藕好处多降糖降脂还降压凉秋

2023-08-28 来源：柚子资讯

秋吃莲藕好处多降糖降脂还降压凉秋

莲藕浑身都是宝，特别它的味道很温和，很适合在秋天一个干躁的季节食用，我们都知道莲藕都可以用来煲汤和下菜等等，它不但可以清躁润肺。对于女性，还有一定的美容功效，那么秋天是一个莲藕收获的一个季节，那么在这个季节，吃莲藕对我们身体有什么好处呢，下面我们就一起来了解一下吧。

1、降糖降脂益肠道。

藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

2、抗衰防癌补维C。

藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。

3、止痛减压护心脏。

藕中富含B群维生素（特别是维生素B6）。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。

4、补血益神助消化。

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

5、稳定心率降血压。

藕中钠钾比为1：5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康。

6、补充维K防出血。

藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。

7、祛痰镇咳防哮喘。

鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

以上就是介绍了秋天吃莲藕有什么好的作用，莲藕的药用价值和食疗效果都很大的。平时在患有疾病的人在患病期间，食用莲藕做成的汤，还有一定的滋补效果。所以莲藕是算量度个营养很高的蔬菜。