教你一分钟做蛋蜜汁

2023-08-22 来源：柚子资讯

教你一分钟做蛋蜜汁

自从在茶风暴喝过蛋蜜汁后就念念不忘，经常去喝，6块钱啊，还是有点小肉痛的，恩，自己做，痛痛快快喝个够。成本?大概一杯也要两块的说--不知道是不是我太舍得下材料，居然比外头喝的还醇厚哪。。。

用料

柠檬1个(或橙子等比较酸的水果)

牛奶200g

鸡蛋1个

蜂蜜25g

冰块若干

做法

1、准备材料。觉得柠檬味的最适合，喜欢别的果汁也可以，要酸的，草莓啥的。

2、计时开始!!!切柠檬(或橙子啥的，可以几样一起)，快的1秒，慢的2秒，恩，更慢的我也不知道要多久，哈哈~绿色小柠檬的皮比较薄，比较酸而多汁，不如进口的，也不错了，1元一个，每次用半个或三分一。

3、榨汁。10秒内解决。

4、杯子里放冰块，倒蜂蜜，将榨出来的柠檬汁倒进去。3秒。果汁倒下去(注意，要酸性的!!!没有就加点苹果醋啥的)，蜂蜜沉淀，果汁在上头。

5、打蛋，取蛋黄，可以用水稍微冲洗一下，别弄破蛋黄就好。10秒。

6、蛋黄，倒进之前的"不混合液"中，再倒牛奶。3秒。牛奶和果汁混在一起了，但蜂蜜还是没变化。原来蛋黄的比重最轻啊，浮起来啦~和冰块一起。

7、极其简单，盖上盖子，使劲晃5到10秒，均匀就大功告成!