栗子虽美味老年人食用要注意这些

2024-04-23 来源：柚子资讯

栗子虽美味老年人食用要注意这些

栗子是一种味道非常香甜的干果，不光是味道美味，还有治疗高血压、冠心病等功效呢。所以不仅年轻人将栗子当做一种零食，就连老年人牙口好一点的也非常喜欢吃它。但是栗子是一种含糖量很高的食物，老年人吃是否适宜呢?吃的时候应该注意一些什么呢?下面小编为大家详细介绍下，一起来看看吧。

老年人吃栗子要注意什么?

1、生吃板栗并不容易消化，含糖量高，糖尿病患者最好对板栗“敬而远之”。

2、一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

3、日常服用的时候一定要适量，避免由于过量服用出现消化不良、胃胀等等情况。

4、发霉之后的板栗最好别吃，否则很容易出现中毒的情况。

5、很多人喜欢购买刚刚出锅、色泽漂亮的糖炒板栗，这个时候就需要小心了，因为一些卖相比较好的板栗很有可能加入了一些对于身体有害的工业石蜡，大量服用对身体的健康会造成不好的影响。所以，建议购买糖炒板栗的时候到正规的商家进行购买，这样才能够更好的保障生命安全。

6、最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

7、中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把板栗放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。

8、用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

9、若买糖炒板栗，一天吃7-10个即可，最好是在两餐间当零食。