秋季应怎样通过食疗来养生

2024-04-23 来源：柚子资讯

秋季应怎样通过食疗来养生

中医学认为，养生应“顺四时”。秋季对应的是肺，要注意养肺。肺主气，司呼吸，是相傅之官，主宣发与肃降，喜润不喜燥，因此，要注意润燥。中医学还认为，春夏养阳，秋冬养阴，在秋季，要注意养阴。还有，肺对应于五志中的悲，秋人们易于悲伤，因此，要保持心情愉快，注意养性怡情。

中医经典着作《黄帝内经》指出：“秋三月，此为容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴;使志安宁，以缓秋刑;收敛神气，使秋气平;无外其志，使肺气清;此秋气之应，养生之道。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

秋天的三个月，是万物成熟、收获的季节。这时天气已凉，百草凋零，阳气渐弱，阴气渐强，气候干燥，人体应使意志安逸宁静，以缓和秋天肃杀气候对人体健康的影响。我们要让身体与秋天的气候相适应，使肺气不受秋燥及气氛的损害，通过饮食进行调理，适应秋天干燥的气候。

秋季养生食疗

秋季养生，宜多吃百合、蜂蜜、梨、枸杞、银耳、萝卜等润肺养阴养肺的食物。

如何身体不适，在去医院看病治疗的同时，可以通过饮食来配合进行调理。

1.银耳百合梨类

适用于肺燥咳喘、肺阴虚所致的干咳少痰，皮肤干燥症以及脾胃阴虚所致的大便干结。

银耳百合梨粥的做法：取梨、银耳、百合等食物若，取适量，洗净，加入适量水中，水开后用小火熬成粥。同时，饮食宜清淡、爽口，少吃刺激性的食物，甜酸苦辣咸都不必偏好。葱、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥热伤津，不宜多食。热性食物应忌食。

2.核桃粥

适用于眩晕、健忘、腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

核桃粥做法：取核桃仁20克，粳米100克。将粳米洗净，加白糖适量，加水置武火上烧沸，用文火熬煮至熟即可。