早上空腹喝豆浆好吗真相竟然是这样

2024-04-01 来源：柚子资讯

早上空腹喝豆浆好吗真相竟然是这样

豆浆是日常生活中比较常见的豆制饮品，具有很高的营养价值，因此很多人认为早上起床后空腹喝豆浆对于营养的吸收来说是最好的，这种说法是真的吗？大多数对此并不是很了解。其实早上空腹喝豆浆对身体来说是有好处也是有坏处的，大家一定要正确去对待。

一、早上空腹喝豆浆好吗

早上空腹喝豆浆对身体的坏处是多于好处的。空腹喝豆浆很容易影响身体对于营养物质的吸收，还容易影响胃肠的正常消化功能。如果是有胃病的患者应该避免早上空腹喝豆浆。

二、早上空腹喝豆浆的坏处

早上空腹喝豆浆对身体有很多的不利影响：

1增加体重

早上空腹喝豆浆很容易导致体重增加。身体在经过了一晚上的消耗之后，体内的营养物质所剩无几，如果是直接空腹喝豆浆的话，很容易使豆浆中含有的大量的蛋白质等物质转化成脂肪储存使人变胖，体重增加。这对于想要减肥的人尤为不利。

2不利于吸收

早上空腹喝豆浆，豆浆中含有的营养物质不容易被吸收利用。空腹体内的能量较少，直接空腹喝豆浆，豆浆中含有的蛋白质等营养物质直接被当成能量物质消耗；且空腹喝豆浆会加速肠胃蠕动，豆浆以最快的速度被代谢掉，这样都不利于身体对于营养的吸收。

3容易腹泻腹胀

早上空腹喝豆浆很容易引起腹泻、腹胀。豆浆属于寒凉的食物，空腹喝豆浆很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆浆在体内酶的作用下容易产气引起嗳气、腹胀等不适。

三、早上喝豆浆的好处

早上喝豆浆对身体是有一定的好处的。豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分能够帮助抗氧化，帮助美容养颜；而且豆浆中含有的铁元素能够帮助身体补铁，但是最好是搭配面食，促进身体吸收铁，另外早上喝豆浆还能够为身体补充营养能量，有效提高身体免疫力。

四、什么时候喝豆浆最好

如果是想要在早餐中喝豆浆的话，最好能够搭配馒头、面包等含淀粉、碳水化合物较多的食物一起进食或者是选择在饭后1~2小时喝豆浆，其营养价值是最能够得到充分发挥的。