国菜豆腐很美味多吃需提防5危害

国菜豆腐很美味 多吃需提防5危害

在我们的家常美味中总有豆腐的存在，那是因为豆腐富含有丰富的蛋白质，能及时补充我们所需的营养物质。值得注意的是，长期大量吃豆腐也会对身体造成伤害。下面就来看过多食用豆腐有哪些危害吧?一起来了解一下吧。

豆腐吃多了有害吗

美味不可多贪，好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题：

1、促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。

2、促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

3、导致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

4、引起消化不良。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

5、增加肾脏负担。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

温馨提醒：豆腐虽然很美味但也不能多吃，以免对自己的身体造成或多或少的伤害。爱吃豆腐的你千万不可贪嘴哦。

昆明旅行社云南旅行社云南旅行社流行色官网大众文摘期刊才智中国宽带