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烤箱是一个非常方便的厨房用具和器具。一些美食家和家庭主妇喜欢用烤箱在家里烤食物。
在烤箱里做蛋糕
首先,配方:烤箱制作蛋糕胚胎
配料:4个鸡蛋,25克奶粉,60毫升水,60克糖,90克面粉,25毫升食用油。 (如果你不放奶粉,不要放水,请放入60毫升的牛奶)
步骤进行:
蛋黄分离,蛋清加入40克白糖,电动打蛋器打雪花。
2.涂上蛋黄,加入20克糖继续分解。然后加入面粉和食用油,搅拌均匀。
3.将雪花蛋清倒入蛋黄中,搅拌均匀。
4.将均匀混合的蛋挞倒入移动的蛋糕模具中。
烤箱烤鸡翅
材料:10个鸡翅,适量烧烤酱,5瓣,1个洋葱,0.5个洋葱,百里香,少许盐,少许黑胡椒,少量猪肉酱
在烤箱里烤黑胡椒鸡翅的做法:
1.切好洋葱,将大蒜切成小块,将洋葱切成段。
2.加入适量的烧烤酱,猪肉酱,少许盐,黑胡椒和百里香。
3.将每只鸡放入翅膀中,放入调味碗中。充分混合并腌制1小时。
烤箱烤红薯
在烤箱里烤红薯的做法:
1.先买红薯并清理土壤。
2.将红薯洗净,放入装有锡纸的烤盘中。甘薯的顶部不需要干燥,排干水。
3.打开烤箱电源,转动功能旋钮“烘烤”,设置200度,1小时,按开始按钮。
4.烤箱进入预热程序。预热结束后,将有一个音调,并将放置烤盘。
在烤箱里做面包
1.烤箱烤面包配料
配料:面粉450g;酵母16g
二,烘烤面包的方法
1.将蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母在保鲜盒中混合均匀。
2.打开保鲜盒盖,将保鲜盒放在阴凉处8~12小时。这是非常重要的。面包粒和风味都是长时间发酵的。你一定不要偷懒。
烤箱烤鱼
材料准备:
一个鱿鱼,一半黄瓜,一个大豆芽和半个胡萝卜。
腌制鱼类调味料:两汤匙蒸鱼蚝油,一匙酱油,两勺自制蚝油和一匙孜然粉。
炒菜调料:生姜,大蒜,大蒜,三蒜薹,一匙豆瓣酱,辣椒干适量,油和盐适量。
详细练习:
鱿鱼被清洗干净。
准备两汤匙蒸鱼蚝油,两汤匙葱,一茶匙酱油,一匙孜然粉,拌匀。
3.将调味料涂抹在鱼的表面并腌制超过一小时。
烤箱食谱
烤箱配方一。烤全鸡
成分:
整鸡1料酒50ml盐2汤匙辣椒粉1茶匙黑胡椒粉1茶匙柠檬1/4酱油30毫升八角3孜然5g迷迭香末干辣椒适量姜粉适量大蒜量适量/p>
做法:
1.从鸡肉中取出鸡爪,冲洗并沥干,并用盐揉搓鸡内外。
2.将浆料调节到适当大小的罐中。混合料酒,生姜汁,蒜末,胡椒粉,黑胡椒粉,柠檬汁,酱油,八角茴香,迷迭香,干辣椒(根据您的喜好),涂在鸡肉上,腌1~2小时。将鸡肉翻过来后,腌约1至2小时。
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