肠胃不适很难受韭菜炒蛋可健脾养胃

2024-02-02 来源：柚子资讯

肠胃不适很难受韭菜炒蛋可健脾养胃

过了立春就进入了春季，天气会逐渐的暖和起来，天气也逐渐的潮湿起来，这样的天气会影响到身体的健康。很多的朋友出现了肠胃不舒服的情况，那么春季的时候我们该如何保养肠胃呢?下面就为大家介绍两道家常菜，能帮你缓解肠胃不适!

韭菜炒蛋固肠胃

肠胃系统变差也是春天常见毛病之一，包括胃酸过多、容易拉肚子，容易胃胀。而拉肚子、胃酸过多跟胃胀气的调理方法不同。胃酸过多、易拉肚子的人，常会伴随易手脚冰冷、心悸、心慌等情形，饮食方面需要温补。

材料：韭菜150克、鸡蛋2颗。

佐料：肉桂少许、盐巴少许。

作法：

1.先将韭菜洗净切段备用。鸡蛋打散备用。

2.先热锅加一点油后，放入打散的蛋拌炒一下，当蛋看起来有点凝固时，再加入韭菜、一小杯水约100cc左右，让鸡蛋看起来更滑嫩，依个人口味加一点盐巴调味，装盘后再加上一点肉桂粉或是肉桂片。

作用：韭菜补阳，可以健脾养胃，增进肠胃功能，而肉桂属温补的药材可暖胃，改善拉肚子的情形。

食用注意：韭菜是抑制母乳分泌的食物，如果正在哺乳期的妈妈，就不要食用。