冬病夏治慢阻肺药膳
2024-01-22
来源:柚子资讯
冬病夏治“慢阻肺”药膳
依照中医“冬病夏治”的理论,老慢支和肺气肿(简称“慢阻肺”)病人在夏季病情缓解期,选用健脾养肺、补益肺肾的药膳,可起到事半功倍的作用。
黄芪乌骨鸡取黄芪60克,乌骨鸡1只,放沙锅中与黄芪共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分作3~4次食用。坚持服用一个月,黄芪为补气诸药之最,与具有滋肾养血的乌骨鸡同炖,可达到益气养肺、滋肾养血的目的。
虫草炖老鸭取冬虫夏草15克,老雄鸭1只,将虫草放于老鸭腹内,加水炖熟,食一月左右即可见效。冬虫夏草是一味名贵的滋补药品,既补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭同用,可起到补虚损,益肺肾、止喘咳的作用。
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