孕妇虾皮怎么吃

孕妇虾皮怎么吃

孕妇吃虾皮是很有好处的，虽然有很多的忌口，不过虾皮倒是一种能够吃的食物，而且营养很丰富，里面含有很丰富的蛋白质还有钙元素，对于补钙很有好处，缺钙的孕妇可以通过吃虾皮来补充钙。除此之外，虾皮之中还含有很多其他的元素，比如说镁等等。家人在为孕妇做虾皮吃的时候可以用各种不同的方法来做，不过注意要采用营养流失比较小的方法烹调。

孕期虾皮食谱:

1、虾皮炒菠菜

原料：菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。

做法：将菠菜洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水稍泡，洗净；将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒；将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。

特点：可以增强孕妇食欲，并且钙含量比较高，对孕妇孕期补钙有帮助。此食谱含蛋白质12.3g，脂肪26.3g，能量325.4Kcal，钙336.3 g。

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