怎样才能把握好微波炉加热的时间呢

2023-11-16 来源：柚子资讯

怎样才能把握好微波炉加热的时间呢?

微波炉加热食物快捷方便，备受青睐。很多上班族自带午餐会用到微波炉，那么怎样才能把握好微波炉加热的时间呢?

加热食物一般选用高火，具体加热时间要视需加热的食材，及其分量和含水量而定。

一般加热汤水类食物所需时间较短，如一杯牛奶或一碗汤需加热40秒左右;菜需加热的时间相对较长，肉菜约3-5分钟，素菜约1分30秒。致密的食物比多孔疏松的食物加热所需时间长。如米饭、红薯一般需加热1分30秒，而馒头、发糕一般只用40秒。

此外，需要提示的是，第一，用微波炉热馒头、面包等干燥的食物时，可在其表面均匀地涂点水，这样不容易变干硬。第二，加热食物时应平放，不要堆在一起，可使食物受热均匀。第三，食物分量较大时，可在中途暂停加热进行搅拌，这样也可避免食物受热不均。

知道了怎样才能把握好微波炉加热的时间，加热食物一般选用高火，具体加热时间要视需加热的食材，及其分量和含水量而定。