茯苓豆蔻馒头
2023-11-03
来源:柚子资讯
茯苓豆蔻馒头
配方:茯苓30克豆蔻15克面粉400克白糖30克发酵粉少许碱少许制作:1.把茯苓烘干打成细粉;豆蔻去壳研成细粉。2.把茯苓、豆蔻粉同面粉混匀,加水,发酵粉,揉成面团,发酵后,加入碱水,试好酸碱合适,制作成馒头生坯。3.把馒头生坯放入蒸笼内,用武火,大气蒸15分钟即成。食法:每日1次,早餐食用,每次吃馒头60-100克。功效:芳香化湿,行气健胃。用于慢性肝炎,脾胃失调患者。
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